不可避免的消逝 老店、舊區總是會隨着時間的流逝而消逝。在香港這個地少人多的城市，社會發展對於土地的渴望從未消減，而除了填海、建立新發展區以外，舊區重建也是其中很重要的土地供應來源。香港諸多舊區都不能逃避這個命運，而老店亦然。新舊交替是不可避免的規律，我們今天所謂的老店，有很多年的歷史，如書中提及的美華時裝在上個世紀二十年代開業，有將近一個世紀的歷史。我們今人看來，這是一間老店。時間回到100年前，當這間今天的老店，當年的新店開幕時，在那個時期也應該有歷史更為悠久的老店。當年的新店變成老店，而當年的老店今又何在？隨着時代的交替，新舊易位，老店的消逝似乎變成了必然。俗語有云「富不過三代」，而老店的傳承似乎也逃不過這個命運，幾代之後便難覓傳人。如要逃離這一命運，從家族經營邁向集團經營似乎是這些老店的必由之路。不過，經過轉型後的這些老店，即便仍然保留其產品和招牌，但是仍可被定義為書中的老店嗎？君不見香港諸多品牌如：位元堂、李錦記、李眾勝堂，甚至是被收購的屈臣氏，雖然它們都似乎有着悠久的歷史，但是他們的經營方法、營銷手段和門店裝潢等，似乎與我們語境中老店的定義相差甚遠。既然消逝是不可避免的，我們能做的便是留住老店的記憶，不讓它們消逝於歷史的洪流中。而這本書，用圖像和文字，去留住老店的記憶，而我們讀畢此書後也不妨跟着書中的香港老店地圖，按圖索驥去尋找舊香港的記憶。 尋常又不尋常 老店多為尋常店鋪，正如書中的店鋪分為：「衣飾儀容」、「飲食之味」、「日常起居」、「出行娛樂」，這些老店都與人們的日常生活息息相關。買手錶可以去廣生表行，買鞋子可以去榮華鞋業；有點上火想買涼茶可以去東莞佬涼茶，買米買油可以去成興泰糧食；買砧板可以去永興祥砧板，買銅器可以去炳記銅器；下雨要買傘可以去新藝城傘皇，買麻將可以去金發麻雀。這些均能與一般百姓的尋常生活聯繫在一起。買手錶、喝涼茶等均是普通得不能再普通的事。而這些店鋪，堅持做尋常事，十年如一日，其中折射出它們堅韌不拔的工匠精神，這便是其尋常又不尋常之處。其衆多同業在時間的流逝下紛紛謝幕，而他們卻能流傳至今，其中原因值得深思。 在探尋老店的路上，慢下來 人們往往對一些潮流店鋪或者時髦之事趨之若鶩，但是卻忽略了身邊的事物。在緊湊的生活中，我們對身邊的事都是走馬看花。其實在我們居住的社區，也蘊藏着不同的人和事，只是我們往往把他們忽略了。正如路邊的小花，我們沒有留意並不代表它不存在。趁着探尋老店的契機，我們不妨如作者一樣，在社區漫步中慢下來，留意一下自己既熟悉又陌生的社區，用不同的角度觀察，也可有不一樣的發現。尋常的事物也可能帶來不一樣的風景。

余華的這本《活著》對於很多朋友而言都並不陌生，除了因為它是一本文學名著以外，它也是某些中學校本評核所選取的書目。在閱讀這本書的時候，也可與張藝謀導演的電影《活著》以及朱正導演的電視劇《福貴》進行對讀，從中也可見其中不同的側重點。 書中的主人翁福貴在經歷一生的跌宕起伏中，到最後只是剩下自己一人以及一頭老牛，而他的妻子、兒子、女兒、女婿、孫子全部都先他而去。他在最後似乎就是在世上走了一遭，似乎最後什麼也沒有得到。而這點在余華接受訪問時論及「活著的意義就是活著」，而這其實也是本書所帶出的重點，因為人生在世往往要面對很多不可控的因素，就像書中的福貴在其一生中經歷了一個又一個不同的歷史時刻，他就如一面浮萍在歷史的大潮中隨波逐流，無力反抗。雖然到最後福貴的人生看似一無所得，但是在其中他也有一段家庭幸福的美滿時光，他的經歷，也令他的人生不平凡。在人生路上，起點與終點在哪裡也許並不重要，關鍵是過程中的經歷，才令我們的人生變得有意義。 第一次讀這本書的時候是中學做校本評核，當時對其中的感受並不深，而隨着年齡的增長，回看書中的種種，則有另一番感受。書還是這本書，不過在不同的人生段回看這本書，可能會帶給你不同的感受。