獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們──

史上最簡單、快速的現烤美味麵包食譜

36萬粉絲期待已久：「吃過就回不去了！」

經過多次實做測試，晨烤麵包全新升級進化！

前一晚使用麵包機或攪拌器備妥麵糰，

在發酵後進行整形、放入冷凍庫保存，即可完成3~5天的冷凍麵糰。

當天早晨只要預熱烤箱，直接從冷凍庫取出來烘烤，

就能輕鬆優雅地為家人準備好熱騰騰的早餐。

★大幅縮減製作麵包的時間，詳細完整的操作步驟，只要跟著排程走，無壓力快速完成晨烤麵包。

★無需昂貴複雜的工具或難找的材料，就能做出黑糖紅豆小布利、葡萄乾毛毛蟲及培根麥穗麵包。

★牛肉捲、披薩、千層蔥餅與烙餅等夢幻鹹食，搖身一變成為一早享受的現成美味。

★更適合做為派對點心，只要前幾天分批準備好，聚會便能悠閒地端出熱騰騰的麵包。

本書特色

●29道晨烤麵包教學影片QR Code，跟著做降低失敗率！

●攪拌器、麵包機全適用！依個人習慣選擇適合的操作模式。

●中西式麵包全收錄！豐富又多變化的品項，滿足全家人的喜好。

●新增烏龍茶豆乳麵包棒、黑糖紅豆小布利、燕麥小餐包等經典人氣食譜。