《儀禮》說：「凡獻，執一雙」，雙觀帖中的每一冊碑帖採用兩種版本對照的形式出版，或是原碑原帖與臨本對照，或是墨蹟與刻本對照，或是原刻與重刻對照，成雙呈現，方便學書者讀帖、臨帖，並藉由成雙對照觀察筆毫細微處的變化，明辨古人寫字的筆法，把握臨帖的尺寸。 《史記·淮陰侯列傳》有"天下無雙"一句，《雙觀帖》之於書法學習者在臨帖、讀帖功夫上的助力亦是無雙。 《蘭亭序：定武本與趙孟頫臨本》是雙觀帖中的一本，《蘭亭序》為書聖王羲之所書。 本書所選墨蹟本為元代趙孟頫臨本，拓本為吳炳藏定武本。 趙孟頫在元代復興二王筆法，在王羲之《黃庭經》《蘭亭序》《聖教序》等帖用功頗多。