咖啡拉花──51款大師級藝術拉花
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林冬梅
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四塊玉文創有限公司
2015年05月10日
ISBN:9789865661328
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14位咖啡拉花師的51款私房拉花圖案,
還有拉花達人駐店的優質咖啡館。
詳細的步驟、清楚易懂的文字說明,
隨書附贈詳盡示範DVD,
58款動態拉花教學,
讓你快速成為拉花高手!
本書從最基礎的萃取咖啡、製作奶泡、注入奶泡說起,還附有58款職人作品+基礎拉花影片教學,讓你從基本開始,循序漸進練習,輕鬆成為拉花高手。
本書特色:
上千張圖解步驟圖
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初學者至進階學習者皆適合
從最基礎的打奶泡、萃取咖啡、基本拉花到進階拉花,Step by Step的內容設計,讓你穩扎穩打,培養最深厚實力!
作者簡介:
林冬梅,畢業於輔仁大學影像傳播學系,曾任職於年代售票行銷企劃,負責藝文活動推廣,擅長網路行銷與專案執行。
看電視總是轉到旅遊頻道,逛書店總是駐足旅遊區,旅行是她工作的最大動力。她是個熱愛旅遊的旅行者,也是個追求旅行的追夢者。
她,要用雙腳走遍世界各個角落,用雙眼看遍世界各個美景,更要用雙手記下旅途中的點點滴滴~
總而言之,就是個不折不扣的旅癡……
著有《玩最感動、吃最在地、買最實在,最Hot!觀光工廠》、《早安,Brunch!週末的幸福滋味:96道台北最好吃的早午餐》。
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咖啡拉花:51款大師級藝術拉花 (書+DVD)
林冬梅
早安!BRUNCH!週末的幸福滋味
林冬梅
玩家
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