香港首本象印全力支持燜燒杯食譜面世﹗
日本名物象印燜燒杯，其卓越的保溫及保冷效能，除了帶頭掀起中港台日的燜燒杯熱潮，更被奉為廚房神器。象印首度與海濱圖書公司合怍，推出中英對照燜燒杯食譜，象印不但就食譜分享了烹調秘訣，並提供燜燒貼士及組裝、保養清洗方法。

掌握燜燒小撇步，做飯燜餸哪有難度？
五花腩、長通粉、咖喱飯、豆腐花、馬蹄爽輕鬆做到，
蹺起雙手等開蓋就好!

食譜覆蓋全面，切合港人口味

睡醒可以吃︰皮蛋瘦肉粥、花生排骨粥、番茄肉碎扭扭粉
大忙人午餐︰臘味糯米飯、三文魚碎炊飯、簡易泡菜湯配韓式年糕、南瓜煙肉長通粉
開懷吃甜品/小食︰風味雞翼尖、鮑汁燜雞腳、鹹湯丸、豆腐花、腐竹雞蛋糖水、紅豆小丸子、燉花膠糖水
晚上加加餸︰三杯雞、香橙蜜味一字骨、梅菜燜五花腩、味噌煮鯖魚
清涼滋味︰冷奴豆腐、涼拌雞絲粉皮、蒜拍青瓜
養生湯水/焗茶︰黑糖杞子桂花茶、滋補雞酒、雪梨無花果湯

考慮到不少燜燒杯用家以這產品製作早餐(前一晚準備材料入杯，第二天早上可吃)，又有不少上班族於早上準備好材料，中午就能開餐，本書涵蓋相關的實用「醫肚」早午菜式。亦有中式甜品、養生湯水及焗茶等各式美食。加上燜燒杯既保暖亦能保冷，書中亦特設冰涼菜式。


作者簡介：

Mrs. J，婚後醉心烹飪，喜歡多方面嘗試，製作不同國家的特色美食。由烹調食物到餐桌佈置都花盡心思，希望為進餐者帶來快樂的回憶！

曾教授兒童Cake Pop班、Cupcake班等。特定節日前都會舉辦私房應節食品製作班，務求將煮食的快樂感染更多人。著有《30分鐘精彩西餐》、《濃濃咖喱香》。