★辦公室都可以煮煮營養餐★
★魚蛋米、瑞士雞翼、茶葉蛋一於照辦★
★扭開杯蓋準時開飯★
★豐盛一餐有何難？★
★再煮個湯圓慢慢歎★

本書利用燜燒杯，示範製作多元化菜式，讓你體驗節能省功夫的烹飪方式。多發掘可用於燜燒的食材，藜麥、湯圓、韓式年糕、豬手、肉骨茶等，都帶來意想不到的驚喜﹗

食譜覆蓋全面，切合港人口味

輕鬆簡餐︰菜乾排骨粥、高纖十穀粥、香蕉藜麥早餐
惹味燜餸︰迷你羊腩煲、葡國雞、紅酒蜜桃燴豬柳
辦公室無火煮食︰泡菜魷魚拌韓式粉絲、芝士粟米吞拿魚通粉、番薯黑芝麻藜麥暖沙律、煙三文魚番茄拌烏冬、越式扎肉湯檬、紫菜魚蛋米
清涼滋味︰日式涼拌秋葵、泰式青木瓜沙律、檸蜜牛油果蘋果沙律
糖水︰番薯冰糖小米粥、蜂蜜玫瑰湯圓、木瓜雪耳糖水、海帶綠豆沙
人氣小食︰瑞士汁燜雞腎、瑞士雞翼、滷水鴨翼、茶葉蛋
養生湯水/焗茶︰肉骨茶、酸辣豆腐羮、眉豆冬瓜排骨湯、烏梅山楂茶、陳皮雪梨茶、紅豆薏米水