過去罹患痛風、高尿酸血症的患者，多是50-60歲左右的男性，近幾年30多歲以下的患者漸增，20歲左右的青少年族群也比增加了二成，主要原因就是餐餐大魚大肉、過於肥胖、少運動所造成的結果，因此，痛風、高尿酸血症的預防與改善方法，絕對是現代人必備的常識。只要在日常生活中多下點功夫，就能有效預防。

高尿酸血症的可怕之處在於，患者無法自覺症狀，直到突然出現激烈疼痛才知道身體出現問題，並在醫師判定後才警覺到自己「有痛風的可能性」，部份患者會開始學習調整生活飲食等習慣，但更多的還是認為自己不可能患病，而導致對身體更大的負擔。其實，除了飲食以外，運動不足與壓力過大等環境也可能會使尿酸值上升。

本書將幫助讀者從痛風與高尿酸血症的基礎知識開始，並逐步了解診斷、治療、藥物，若延誤治療時機將引發哪些合併症。除了醫藥資訊之外，更重要的是如何改善生活習慣，從食材的選擇、合適的份量、不同食物對降低尿酸值的功效，更附上「兩星期見效方法」，是幫助讀者選對好食物、算好卡路里的貼心菜單。