100%你一定想跟朋友分享的圖解酷知識！

一頁就解答一個你最想知道的食物大驚奇！

快來跟著小小科學人一起探索，

知道哪些食物搭配著吃會更美味；

了解巧克力的製作過程；

看看為什麼有些人吃泥巴、啃金屬、用蟲咬過的茶葉來泡茶？

為什麼吃豆類容易放屁？

這是真的嗎？吃太多糖會讓人變得暴躁易怒！

你相信嗎？討厭吃某種蔬菜，祕密其實藏在DNA裡！

你能夠想像嗎？被人吃掉的鯊魚，其實比鯊魚吃的人多好多倍！

你可以從任何一頁開始，瞭解各種最新奇的食物酷知識，

例如：酸甜的番茄醬是液體也是固體？乳酪有天然的抗菌效果？不用麵粉和蛋也可以做蛋糕？蜂蜜可以永久保存、不會腐壞？乳牛想睡時擠的奶，你喝了也會昏昏欲睡？

所有你不能錯過的食物的奧祕，都在這本書裡！

作者介紹

山姆．巴爾、瑞秋．佛斯、羅斯．豪爾、艾莉斯．詹姆斯、傑洛米．馬丁Sam Baer, Rachel Firth, Rose Hall, Alice James & Jerome Martin /文

費德里柯‧馬里亞尼、帕爾可．波羅 Federico Mariani & Parko Polo/繪

鄭方逸 /譯

1979年生於臺南市。臺大農藝系畢業，美國北卡羅萊納州立大學植物生理學博士，主修植物病蟲害與生物化學。長期旅居美國，現為自由譯者。譯有《看漫畫，學DNA》、《潛意識正在控制你的行為》、《大腦騙局》等科普書籍。