食在有意思(2)——食品變身大公開

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}料北鴨

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}康軒

2025年12月19日

ISBN：9786264322966

這原料有意思！地底樹薯變身成Q彈配料。

這成分有意思！原來是冷凍鮮奶油。

這次會有一絲！黃豆變身鹹香調味料。

秋風味有意思！具有奶香味的植物油？

本書特色

1.由什麼都知道的「小神廚」和傻傻跟班的「小徒弟」擔綱演出，介紹食材的來源以及趣味大小事。

2.認識常見食材和加工食品，啟發食育教育的探索興趣。

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