經典香港小菜 [陳家廚坊]

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}陳紀臨 方曉嵐
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}萬里機構
2019-04-04 00:00:00
ISBN：9789621470041
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由《最愛香港菜1》、《最愛香港菜2》合併而成，成為陳家廚坊地方菜系列之一。陳紀臨、方曉嵐夫婦將近幾十年來香港在不同時期流行及受歡迎的小菜，進行研究和整理工作，選出其中50多款香港人最熟悉的菜式結集成書。將食譜分類為豬牛羊、雞鴨、海鮮、魚、蔬菜蛋類。

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萬里機構
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