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挑對食材X黃金搭配法則

1000多種搭配組合，發揮食材最大功效！

各種食材的營養食用組合，你認識嗎？

平常烹調隨手入菜的食材，可能會傷身，你知道嗎？

只要食物搭得對，就能健康有活力、體力都加倍，體內廢物馬上清！本書特選100多種市場上絕對買得到的食材，做最合宜的營養搭配，並根據各種體質所需，吃對營養、吃對屬性、吃對功效，從日常生活飲食中，得到最佳的健康補給。

「食材搭配」的完全使用圖鑑！

根據食材屬性和特性，搭配出適合個人體質和症狀的食材營養組合

★★飲食禁忌vs.黃金搭配，效果加倍的食在速配！★★

這樣吃！營養效果加乘，預防效果加倍

◎黃金搭配

Ｏ大白菜＋牛肉＋高麗菜＋豆腐＝健胃助消化

Ｏ高麗菜＋黑木耳＋香菇＋胡蘿蔔＝健胃補腦

Ｏ香蕉＋銀耳＋百合＋梨子＝養肺、通便

Ｏ羅漢果＋芹菜＋豬肉＋百合＝止咳化痰

◎飲食禁忌

X甘草+鰱魚＝容易引起腹瀉

X葡萄＋白蘿蔔＝影響甲狀腺健康

X梨子＋羊肉＝消化不良

X檸檬＋山楂＝影響腸胃消化功能