東大兒科醫師的飲食指南！日本銷售突破10萬本！

．提升免疫力更健康．調整腸胃狀態．改善過敏體質．穩定情緒

孩子的身、心、大腦和性格發展，取決於飲食攝取，

只要掌握關鍵營養，就能輕鬆準備孩子的健康飲食！

孩子挑食怎麼辦？哪些是該吃、不該吃的食物？總是煩惱孩子各式飲食問題，

只要正確掌握攝取營養的基本知識及飲食建議，就能輕鬆地準備孩子的飲食！

．打造健康的皮膚、強壯的身體

 每餐攝取一個手掌大、富含動、植物性蛋白質的食材。

 鋅不足容易引起皮膚炎，建議多攝取富含鋅的食材

．提升免疫力、促進大腦發展

 多攝取富含維生素D的食材，促進大腦發展，也能降低傳染病感染或罹患憂鬱症的風險。

 鐵質也是大腦運作不可或缺的營養素，動、植物性鐵一起攝取很重要

．穩定情緒

 多攝取蛋白質、鋅、DHA、EPA等營養素，能讓情緒更穩定。

．調整腸胃狀態

 平時多攝取好菌及菇類、芝麻粉、奇異果等富含膳食纖維的食材，促進腸道免疫細胞運作，腸道健康身心更健康。

．預防疾病

多攝取維生素B預防貧血、蘿蔔硫素能抑制發炎、攝取能抗氧化的辛香料等，都能讓身體不易生病更健康。

本書特色

◆從醫學角度研究兒童飲食，輔以實證，跟著吃也能吃得安心！

◆詳細解說可以輕鬆實踐的50個飲食指南及飲食處方箋。

◆即使很忙或不擅長做飯，也可以入手的基礎知識。

◆每篇皆整理正確資訊及飲食建議，輔以插圖說明，易讀易懂。