本書從五穀雜糧到飲食 調味,從食器規制到飲食之 禮,廣征博引、考證嚴謹, 詳細地講解了每一個漢字字 形及其含義的演變,並由字 形入手,進一步講解與此相 關的古代社會飲食文化及古 人日常生活細節。本書融社 會歷史、飲食文化、民俗風 物、人情事理、語言文學於 一體,帶讀者在中國飲食文 化中體悟古人造字智慧,發 現漢字之美,感受充滿煙火 的古人生活。