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《老人與海》是美國作家海明威於1951年在古巴寫的中篇小說，是海明威廣為流傳的作品之一。這篇小說圍繞一位老年古巴漁夫與一條巨大的馬林魚在離岸很遠的灣流中搏鬥展開，詮釋了生命的高貴與尊嚴、人類堅不可摧的精神以及人與自然的關係，對人性進行了深刻剖析。小說語言簡潔而含蓄，充滿象徵意蘊，是一部偉大的、寓言般的現實主義不朽傑作。《老人與海》奠定了海明威在世界文學中的地位。因這部作品，他獲得了1953年美國普立茲小說獎和1954年諾貝爾文學獎。