不需使用冰淇淋機，在家用長方盤或保鮮袋

就能輕鬆完成濃郁的冰淇淋＆清爽的雪酪。

於炎炎夏日裡，為自己帶來一匙不甜膩的爽口涼意。

清涼一夏！45款手作冰淇淋 & 雪酪食譜大公開！

由4位人氣料理研究家聯手打造的夢幻甜點提案！

不用冰淇淋機、不必花大錢！只要準備烤盤或保鮮袋，

就能在家輕鬆做出專屬於你的夏日甜點！

＊經典香草、濃郁巧克力

＊清新香草冰沙、濃厚抹茶與焙茶

＊異國風味的印度香料茶（Chai）

＊連純素族都能享受的甘酒冰淇淋

由坂田阿希子、中川たま等四位超人氣料理研究家親自設計，

精選45道繽紛冰品食譜，滿足你的所有味蕾幻想！

本書特色

＊不需冰淇淋機，用烤盤或保鮮袋就能簡單手工完成！

＊由4位人氣料理研究家共同設計，收錄45款冰淇淋與雪酪食譜。

＊從經典巧克力到純素甘酒冰淇淋，風味豐富、作法簡單，是夏日必備的手作甜點集！