完全預約制！價值35,000元的紅茶教室實戰課程

一起享受正宗紅茶與英國甜點的美味時光

Cha Tea紅茶教室位於日本東京西日暮里的靜謐住宅區，

在英國風格的優美宅邸中，開設完全預約制的紅茶專業課程。

除了講授正統的紅茶知識、文化與歷史，

也會安排使用珍貴古董茶器進行紅茶品飲與甜點搭配的體驗課程，

讓學員透過親身實作，更加深入了解紅茶的世界。

本書收錄了Cha Tea紅茶教室26堂寶貴的課程內容。

從茶葉與產地、歷史與文化、沖泡技巧，

到水質、糖和牛奶的選擇，以及紅茶與甜點的搭配方法，

內容完整涵蓋關於紅茶的基礎知識與應用方式。

此外，書中還特別公開了Cha Tea紅茶暨英國點心專賣店的人氣甜點食譜，

並且搭配大量古董茶具與歷史文獻的珍貴照片，

詳細介紹與紅茶相關用具的演變過程與文化背景，

全方位探索紅茶世界的優雅魅力。

無論是想要深入了解紅茶的人、夢想開設茶室的人，

或是單純熱愛紅茶與甜點的人，都能在這本書中找到靈感與樂趣。

請跟著本書，一起踏上紅茶與甜點之旅吧！