一部從酒文化的視角來解讀元代政治、文化與社會生活的創新之作。作者以自己的博士研究為基礎，綜合文史記載與圖像資料，深入發掘元朝酒史，勾勒出元代酒業、酒俗、酒政的多彩圖景，並探討元朝衰亡與皇室尚飲之間的關系。作者著眼於元代四大酒類——馬奶酒、葡萄酒、糧食酒、配制酒的發展流變，細致梳理了宮廷貴族、文人士大夫、民間百姓及方外僧道的飲用酒風俗，並對元代酒肆經營、禁弛博弈、酒課財政等做了深入研究，生動再現了元代「遍飲天下酒」的大一統時代風貌。全書敘事流暢，圖文並茂，趣味性與學術性兼備，是一部頗具新見的元代社會生活史佳作。