一家豆腐老店的故事，

帶孩子看見豆腐的人˙情˙味！

★豆腐之「人」：職人怎麼做豆腐？文圖詳述製作步驟與精隨。

★豆腐之「情」：豆腐是家庭料理的常見食材，故事傳遞食物與「家」的情誼。

★豆腐之「味」：十二道家常豆腐料理，讓孩子認識豆腐的各種美味。

天半亮，微光從豆腐店的窗戶透出，林老闆先是浸泡豆子，又將豆子打成豆漿、做成豆腐腦，壓掉其中的水分，豆腐就做好了。才剛打開店門，就有好多人來買新鮮的豆腐！

忙碌的一天過後，林老闆和他的太太做了一桌子的豆腐料理，要請女兒的外國同學吃飯。同學們雖然來自不同的國家，但他們都很喜歡豆腐，也承諾下次要做豆腐料理請大家吃。他們會做出哪些異國豆腐料理呢？

＊本書有注音