《嶺南藥食兩用中藥》是「嶺南中醫藥文化通俗讀物系列」的一個分冊。

本書內容分為七章，第一章緒論，簡單介紹嶺南中藥的基本知識，包括嶺南中藥的特點、嶺南藥果、藥膳、靚湯、涼茶、糖水; 第二~七章，介紹了59 種葯食兩用中藥的來源、品種、選購及貯存常識、性味功效、有效成分、藥理作用、臨床應用、用法用量、應用注意、常用單驗方、食療及藥膳，重點介紹鑒別及單驗方用。

《嶺南藥食兩用中藥》內容豐富、資料翔實、圖文並茂，可作為中醫藥普及讀物，適合熱愛養生、保健的普通大眾閱讀; 亦可供廣大中醫藥文化愛好者，尤其是嶺南地區廣大中醫藥愛好者參考。