《不可錯過的麥積山》為“不可錯過”叢書中的一冊，全書分為四章，第一章為“嚮往佛國的山”，交代麥積山石窟的開鑿歷史，第二章講述了麥積山石窟各個時期的藝術特點，第三章為“洞窟菁華”，分別介紹了第1-191窟，將每一窟中“不可錯過”的看點做單獨說明。 第四章為麥積山石窟的相關歷史知識介紹。 本書作者臧全紅、項一峰為麥積山石窟藝術研究所研究館員，潛心從事科研活動多年，已出版數本專著並發表多篇論文。 “不可錯過”系列是一套擁有石窟導覽性質的叢書，包括雲岡、克孜爾、莫高窟、麥積山、龍門等石窟。 本系列不同於其他石窟類書的刻板，行文輕鬆、筆調優美，清晰地敘述了石窟的歷史脈絡及故事，帶讀者領略“不可錯過”的景色。