本書是《潮州文化叢書·第二輯》中的一種，收錄國學大師饒宗頤先生關於潮州文化的經典研究成果，具體包含潮州的地理、民族民系、海外交通、歷史人物以及史前考古、輿地考辯、方志新纂、人文思想等等。 饒老對潮州文化的研究頗豐，是集潮州文化之大成者且饒老從事地域文化研究沒有局限於地方，而是辯證看待地域文化與中國文化整體的關係，饒老認為“潮州人文現象和整個國家的文化歷史當是分不開的”“潮州文化若干特殊現象，已不僅是地方性那樣簡單，事實上已是吾國文化目前的重要環節與專案”。