本書是一部字裡行間都能聞到酒香的隨筆小集。

繼《魯迅的都市漫遊》之後，藤井省三另闢蹊徑，以酒為關鍵詞，對現當代中國進行了細緻考察。 從北京的二鍋頭、燕京啤酒，到上海啤酒、紹興酒、山東高粱酒以及臺灣地區的清酒，等等，用酒為線索，重新串聯起了現當代文學與影視作品，折射著中國文化與經濟生活的變遷，如上海舞廳的百樂門傳說，改革開放前後中國經濟體制的變化，以及近十幾年來反腐帶來的“公宴”“私宴”景觀的轉變...... 作者同時也是變遷的見證者，改革開放以來的華語文化圈變化與作者的留學體驗融合得恰到好處。