中國傳統美食文化故事

作者:話小屋等
出版社:新雅文化事業有限公司
2023年01月01日
ISBN:9789620881343
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簡介

認識中國傳統美食,學習中華文化智慧。

.選取6種具代表性的中國傳統美食,包括麵條、湯圓和元宵、粽子、月餅、北京烤鴨、中國茶。讓小朋友認識飽含中國味道的美食文化,發現日常小食背後的大學問。
.幫助孩子了解美食與歷史、節氣、地理環境的關係,有助於孩子們建立起珍惜食物和「自己動手,豐衣足食」的勤勞觀念。

中華飲食文化源遠流長。從古至今,美食都是一道獨特的文化風景,當中有著豐富美妙的典故傳說。
本書圖文并茂,為小朋友展現了熱氣騰騰的中華美食,有助孩子了解中華美食的起源、發展演變及相關歷史典故,包括趣聞傳說、地域食俗等。不僅讓孩子們真切地感受食物之美,也讓孩子們了解食物的來之不易,學會珍惜食物,體會蘊含在美食之中的「愛」與「關懷」。