《老行當新風尚》為“上海印象”系列主題之一，其從“老”和“新”兩個角度，介紹了30種具有代表性的上海老行當，闡述了它們特點、存在的歷史背景，以及發展和消亡的狀況，其通俗優雅的筆墨和充滿上海風味的文字，向讀者展示了上海老行當的整體面貌，這些存在一代老上海人心中的記憶隨之浮現，與歷史和現實交相輝映。 《老行當新風尚》在描寫老行當的基礎上，連點成面，側面反映了上海的變遷史，其既是上海行當文化的展示，也是上海城市文化的凸顯。