失智症進食照護全指南──從認知困難到吞嚥困難,直到人生終點都能安心由口進食的指引

作者:野原幹司
譯者:陳光棻
出版社:如果出版社
2022年07月27日
ISBN:9786267045404
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簡介

失智症患者的進食困難是包括認知障礙在內的複雜問題,

這本書能幫助你抽絲剝繭,找出具體的對應方案,

並在知道力不能為的時候,安心放下。


第一本詳盡解說四大失智症類型的進食困難特徵,為患者進食需求編寫的專書。


*專業醫療人員、家庭照顧者必讀


含著不吞、嘴巴不肯張開、東張西望不專心吃飯、一直撥弄食物不肯進食、邊吃邊咳……

這些都是在第一線照顧失智者的人經常看到的場景,

被照顧者不吃或不能吃,是照顧者最大的壓力來源,和最希望解決的問題。


․不同類型的失智症病患,進食困難的原因並不相同

阿茲海默症患者的進食問題多半是因為認知困難,如果沒有其它共病,誤嚥要到重度之後才較可能發生,如果很早期就出現拒食的現象,多半是其它原因造成。路易氏體型失智者可能會因為幻覺干擾進食。合併巴金森氏症的失智則在中度時就可能發生誤嚥。血管型失智者則誤嚥的機率很高,且有各種不同型態的誤嚥可能。事先掌握各類型失智症的進食困難特徵,在被照顧者出現進食困難的現象時,才能精確找到原因,對症處理。


․比起復健,失智症患者更需要的是協助

除了血管型失智症外,大部份的失智症都是進行性的退化疾病,在逐漸退化的過程中,比起設法恢復功能,更重要的是思考如何進行協助,盡量延長能擁有較高生活品質的期間。改變食物質地、口味,準確對應認知問題、創造適合進食的友善環境、利用進食輔具,都能協助患者持續維持進食,直至生命的終點。


․面對末期,確認已經盡力就能安心放下

失智症到了末期,有與其它疾病不同的特殊性。是否讓被照顧者進食,該以何種方式進食是照顧者最大的難題。如果不以治療為導向,不以意識型態為判斷的標準,該從什麼角度著眼,才能讓這麼漫長的照顧期不會變成傷害,而是值得感謝的回憶?這沒有一定的標準答案,但如何協助照顧與被照顧的雙方有清楚的方向,所有醫療人員及家庭照顧者都要為此預做準備。


本書特色


1. 詳盡解說四大失智症類型的進食困難特徵,以及對應的解決方案

2. 分解四大失智症疾病進程,方便根據不同疾病階段提供最適當的照護

3. 豐富案例分析,為照護時可能遇到的問題提供經驗參考

4. 專章討論可能影響進食吞嚥,及對進食有幫助的藥物