想煮就煮

作者:蔣怡
出版社:依思媒體
2021年04月01日
ISBN:9789887504610
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簡介

《星煮播》x SNF x 蔣怡 Chef Coco 想煮就煮食譜

藍帶美女廚神祕笈完整公開 30道可於家中煮製又可大宴親朋的菜式  

疫情肆虐的一年,蔣怡 Chef Coco 日以繼夜地為家人準備三餐 ,顧營養之餘,同時顧及口味 製作一道又一道家人和親朋好友吃過也高舉拇指 大讚的菜式。

Chef Coco 把多年的入廚經驗,以及30道結合中西煮法的特式食譜輯錄成食譜 ,希望不論是新手廚藝初哥,還是在家廚神都可以做出 Chef Coco 特式好滋味!


本書特色:

結合中西做法30道 Chef Coco 特色菜

肉類篇, 海鮮篇,蔬菜篇、飯類篇、甜品篇,小食篇料,不論是料理新手或是廚藝老手,都易上手!

溫度、時間表清楚列出,廚藝初哥也能上手。