血糖升高，就真的要與美食劃清界限？

肉食熱量高，就只能吃蔬菜？

得了糖尿病，連水果也不能亂吃？

……

大多數人對糖尿病患者的飲食存在著誤區。血糖升高，並不是要遠離任何肉、蛋、奶、水產等食物，也不是水果糕點都要禁，糖尿病患者的熱量提供是否合理非常重要。控制一天攝入的總熱量是控制飲食的一個重要方面，要根據自己的體重和每天活動量，計算出每日需要的合理熱量，把熱量控制在這個範圍內就可以。

本書詳細介紹了確定自身能量需要的計算方法和三餐比例，給糖尿病患者合理搭配了一日三餐，一周七天的健康食譜，以及降糖明星食物與禁忌食材。有詳細做法、配圖、降糖說明，還標有食譜熱量與各種原料，簡單易懂，輕鬆易學。讓糖尿病患者不再為日常飲食發愁。