長壽味噌湯--醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}小林弘幸
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}三采文化出版股份有限公司
2020年05月01日
ISBN:9789576583445
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在日銷售突破80萬冊!日本2019年度實用書暢銷NO.1!
醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!
日本知名自律神經專家小林弘幸長年研究出的「長壽味噌湯」!

最簡單的味噌湯,化身最強免疫食療!
作法簡單到不可思議,效果經過醫學實證!
有效預防及改善失眠、疲勞、便祕、腸躁、鼻過敏、憂鬱、更年期症候群、虛寒體質等多種症狀!

★ 4材料+3步驟,做出最強免疫食療!
紅味噌含類黑精,提高抗氧化力;
白味噌含GABA,有助減輕壓力;
洋蔥泥含蒜素、槲皮素,解毒效果優異;
蘋果醋含鉀,可使鹽分排出。

只要將材料混合,用製冰盒分裝放進冷凍庫,
要喝的時候拿出一小球,加入蔬菜等食材一起煮,就完成了!

★ 7種健康效果,身體會知道!
1. 改善自律神經平衡:自律神經是掌控內臟的重要神經,自律神經平衡,便可預防、改善腸躁症、過敏性鼻炎、便祕、壓力等。
2. 整頓腸道環境:味噌所含乳酸菌是可整頓腸道的益菌,可預防、改善失眠、手腳冰冷、大腸癌風險、便祕等。
3. 淨化血液:洋蔥含槲皮素可強化血管、淨化血液,可預防改善腦梗塞、心肌梗塞等。
4. 改善生活習慣病:蘋果醋含蘋果多酚,可抗氧化,預防糖尿病、高血壓等。
5. 改善慢性疲勞:味噌含維他命B12、蘋果醋含檸檬酸,均有消除疲勞功效。
6. 預防心理問題:味噌含必需胺基酸及維他命群,可促使血清素分泌,預防憂鬱、失眠等。
7. 抑制老化速度:食材含豐富抗氧化力,可預防皺紋、斑點、白髮、落髮等。

★ 42道味噌湯+25道長壽味噌料理,餐餐有健康!
健康效果倍增!「長壽味噌湯」食譜:蔬菜味噌湯系列、大豆製品味噌湯系列、肉蛋味噌湯系列等42道長壽味噌湯。
普通配菜大變身!「長壽味噌料理」食譜:蔬菜、大豆製品類、肉類、魚類等25道長壽味噌料理。


作者簡介:

小林弘幸,日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授

1960年生於埼玉縣,1987年畢業於順天堂大學醫學部,1992年於順天堂大學醫學研究所(小兒外科)博士課程修畢後,先後任職於倫敦大學附屬英國皇家兒童醫院外科、愛爾蘭都柏林聖三一大學附設醫學研究中心、愛爾蘭國立醫院外科,之後歷經順天堂大學小兒外科講師.副教授,現為醫學部教授。從事外科.移植外科、免疫、內臟、神經、水、運動飲料的研究長達20年以上,深深體會到交感神經和副交感神經平衡的重要性。

著有《打造身體一生不動怒的方法:如何整頓自律神經、消除焦慮》、《不可思議的3行日記健康法:每天10分鐘,拯救失衡自律神經2週見效!》等暢銷書,活躍於朝日電視台「全民家庭醫學」、日本電視台「世界最想上的課」等眾多媒體中。