中小學生必讀科學常備用書3:NEW全彩圖解觀念化學
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市村 均、學研PLUS
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小熊出版社
2018年10月03日
ISBN:9789578640467
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* 中小學生培養自然科學實力的最佳百科 *
最佳課本延伸補充教材,
全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,
符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!
這是一本符合現行課綱,專為國中化學所設計的科學百科。適合喜歡化學的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在化學的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的化學現象,將抽象觀念具象化。例如物質內部粒子的種類與排列,酸鹼混合時溶液的變化、空氣的組成與性質等,讓生活息息相關的化學百貌都能呈現在眼前。
此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列(全套四冊),另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念物理》,完整照顧國中三年的自然科學課程。
Q1:夏季煙火好美麗,但為什麼原本是圓球狀的火藥,卻能在夜空綻放五顏六色的形狀呢?
A1:那是因為火藥中摻入一些金屬粉末,每種金屬在燃燒時會釋放不同顏色的光芒,例如銅為青綠色、鈉為黃色、鈣為黃色、鉀為粉紅色。
Q2:沒有火焰也能燃燒嗎?
A2:可以的,例如用木炭烤肉時,就沒有什麼火焰,這是因為木炭是以木柴製成,
由於會產生火焰的氣體成分都已在悶燒過程中除去了,成分幾乎只剩下碳元素而已。因此在燃燒的時候,只有表面的碳會一點一點的與氧氣發生反應,安靜而持續著散發出熱量與紅色光芒。這也算是一種燃燒的方式。
Q3:蔬菜可以用來測試酸鹼值嗎?
A3:可以,像是紫色甘藍菜的汁液就可以用來測試液體的酸鹼值,越紅表示越酸、越綠表示越鹼。
《NEW全彩圖解觀念化學》談述的是基礎化學概念,物質的性質,是由其組成的分子及原子來決定。從微觀,和物質性質息息相關的原子構造、體積、密度、溫度等,到溶解、酸鹼性質、燃燒與氧化還原等原理,利用精采插圖解構那些較難以想像的化學概念。
■ 配合課程:國中二、三年級上、下自然科化學課程
■ 審訂:簡麗賢(臺北市立第一女子高級中學物理教師)
本書特色:
特色1:內容符合現行課綱
針對現行國中自然科教材設計,深入淺出,適合小學生先修,更適合中學生自修,作為課本的延伸輔助教材。
《NEW全彩圖解觀念生物》適用七年級自然領域的生物課程。
《NEW全彩圖解觀念地球科學》適用九年級自然領域的地球科學課程。
《NEW全彩圖解觀念化學》適用八、九年級自然領域的化學課程。
《NEW全彩圖解觀念物理》適用八、九年級自然領域的物理課程。
特色2:利用圖照、關鍵問句引發好奇心
打破過去教科書或百科全書以文為主的架構,運用精采的照片、插畫與提問,引發讀者的好奇心,進而探索原理。無論是大人或小孩,都能在當中感受知識解鎖的樂趣。
特色3:針對困難內容,詳細圖解
對於抽象、難理解的概念,利用照片、插畫、圖表具體解說,讓讀者有「原來是這樣啊!」的領悟。
特色4:以BOX補充、整理知識與注解
以BOX延伸補充、整理更多主題相關的知識,有助於統整學習,增加知識的深度與廣度。
作者簡介:
市村均,著有眾多以中、小學生為對象的自然科學及教育類叢書。生動易懂的文筆及蘊含科學深度及魅力的內容編排相當受到好評。近期著作有《絕景照片圖鑑》(學研Plus)《真的?假的?解開戲法之謎系列》(岩崎書店)等等。
學研PLUS,是間專出教育讀物的出版社,種類繁多,有教育雜誌、童書、科普書籍、參考書、辭書、辭典等。理念是:致力於讓小孩及大人都可以帶著好奇心學習,使每一個人的心靈更加充實。
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中小學生必讀科學常備用書4:NEW全彩圖解觀念物理
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