豪華焗烤與百變濃湯

作者:絕品RECIPE研究會
譯者:賴惠鈴
出版社:萬里機構
2018年10月23日
ISBN:9789621468802
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簡介

一台烤箱X一個湯鍋,居家廚房也能端出豪華美味的料理!日本職人親授,詳細圖解與小撇步教你學會3種醬汁:白醬、棕醬、蔬菜醬變化多種焗烤與濃湯……