幸福燒菓子:日本人氣料理家的珍愛食譜41款

作者:坂田阿希子
譯者:黃嫣容
出版社:萬里機構
2018年10月09日
ISBN:9789621468574
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簡介

餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕、塔、泡芙、蛋糕捲、布丁……這些樸素美味的烘焙點心,總讓人有想做給誰吃看看的想法。長久以來最喜歡做甜點、從事和食物相關的工作的作者,僅將持續重複製作多次、伴隨深刻回憶的食譜集結於此。本書收錄了許多令人懷念、充滿回憶的食譜。希望能幫助大家藉由點心將情感傳遞出去。