繼《Cafe Brunch星期天的料理時光》、
《Home Baking星期天的烘焙時光》暢銷數萬本後，
明星料理作家鄭榮仙最令人期待的作品！

為重要的人所做、如同寶石般美麗的甜點，
像小禮物一樣，撫慰了身心。

收錄51道美味甜點，按照步驟就能立刻做出討人喜歡的風味甜點。
獻給情人的櫻花馬林糖、給孩子的機器人巧克力、
朋友歡聚不能缺少的伯爵紅茶水果派、充滿節慶感的怪獸餅乾，

來許多看起來好厲害，作法卻超乎你想像簡單的設計，
一起來享受烘焙甜點的樂趣吧！

【本書特色】

在家做超人氣甜點──
從巴黎、紐約，一路到東京，私選知名烘焙坊的熱賣商品，如：巧克力洋芋片、茶點羊羹、甜甜圈、阿波羅巧克力、奶油蛋糕捲、蛋白霜馬林糖等，書中都有清楚的完成步驟。

這麼做會更好吃──
為什麼自製甜點總是缺少了點什麼誘惑？
如：巧克力調溫技巧、提拉米蘇少不了瑪薩拉酒、自製香草精的熟成時間等，作者毫不藏私，通通教給你。

優雅可愛的禮物包裝──
只要運用手邊有的牛皮紙、玻璃罐、紙膠帶、英文報紙等生活材料，就能將親手做的甜點當成禮物，傳遞真心。


作者簡介：

鄭榮仙Parandal

自從成為暢銷料理書作家之後，沈迷於烘焙世界已經十餘年，一晃眼，已經是這個領域的專業人士了。她始終相信，將親手做的甜點當成禮物送給親愛的友人，對方一定能感受到烘焙者的真心實意，甜點禮物更是在一成不變的生活裡讓人忍不住微笑的愉悅與滿足，也是日常幸福的價值所在。

取得Le Cordon Blue淑明研究院糕點烘培課程、la cuisine（FCA Food Coordinator Academy）課程、韓國傳統飲食研究所韓食糕點課程，以及G.A.A.J（前日本禮品用品協調商品規劃師資格證）等資格。

目前主持Parandal Studio，為喜歡烘焙的人開設料理課程。

代表著作：
《Cafe Brunch星期天的料理時光》《Home Baking星期天的烘焙時光：來自人氣Cafe的幸福甜點81道（附50分鐘DVD）》等。（悅知文化）

網站｜www.parandal.com
Instagram｜parandal_studio
臉書｜ parandalstudio


譯者簡介：

鄧瑾又

政治大學韓文系畢，因熱愛韓國娛樂文化，曾隻身前往韓國流浪於梨花女子大學韓國語學堂，並取得韓文檢定六級。喜愛閱讀，加上多年在報社的工作經驗，培養出對文字的敏銳度。持續在翻譯的領域，體會韓文字的奧妙與神奇。