懶人激推!零失敗保鮮盒甜點--布朗尼、磅蛋糕、冰淇淋簡單3步驟輕鬆完成

作者:奧田和美
出版社:東販股份有限公司
2019年09月26日
ISBN:9789865111366
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簡介

拌一拌、放進去!免烤箱!好保存!
62種簡單萬用的保鮮盒甜點
輕☆鬆☆完☆成★

熱呼呼的磅蛋糕、蘋果派、布朗尼,
不用烤箱也能做!
甜滋滋的草莓大福、水果奶凍、抹茶慕斯,
只要放進冰箱就好了!

做甜點哪有那麼難?
「攪拌材料」、「放進冰箱或微波爐」就OK!
本書62道甜點食譜,以及12種改變調味的作法,
許多都在3步驟內即可完成。

做甜點哪有那麼累?
「只要保鮮盒」!
從攪拌材料,到加熱、冷藏,都在保鮮盒內進行,
只是想吃個甜點不必再煩惱一堆鍋碗瓢盆要洗。

本書不僅適合:
新手烘焙入坑者、
懶人料理信徒、
親子關係經營者,尚依用途區分成

每日甜點
適合偶爾嘴饞想吃甜點的你……
2個步驟就能做出法式吐司、乳酪蛋糕、豆漿布丁~
每天充滿甜點的日子好快樂!

正式甜點
適合需要正式場合秀一下廚藝的你……
生日會端出迷你蛋糕捲,瞬間吸引全場焦點、
情人節就送顆巧克力法奇軟糖,牢牢黏住對方的心!

另外收錄人氣部落客作者TAKKII媽媽的經典專欄,
萬能果醬作法&禮物包裝小技巧,
搭配內文服用讓烘焙技能直線UP↑↑


本書特色:

.「只要保鮮盒」&「攪拌材料、放進冰箱or微波爐」就OK,簡單3步驟就讓甜點上桌。
.新手烘焙者、親子、家裡沒有大烤箱、鋼盆等大型調理器具的人皆合適!
.每日甜點×正式甜點,62道食譜+12種改變調味的作法=簡單萬用。


作者簡介:

奧田和美(TAKKII媽媽),1968年生於日本兵庫縣,目前住在大阪府。身為育有兩子的媽媽,長男15歲、次男11歲,擁有食物分析師的證照。2009年開始經營部落格「TAKKII媽媽@Happy Kitchen」,主打輕鬆就能完成的美味食譜而頗受好評,成為相當受歡迎的部落客。以《利用TAKKII媽媽預先做好且省時的簡單菜肴,早晨快速搞定便當》(暫譯,扶桑社出版)一書入選2016年度料理食譜書大獎。在料理部落格入口網站「Recipe Blog」主辦的「食譜部落格獎」便當類中,2015~2017連續3年獲得首獎。目前除了活躍於雜誌、電視、網路、廣告等領域,還從事為企業開發食譜的工作。另著有《TAKKII媽媽的決定版:常備菜180道》、《TAKKII媽媽的雞胸肉雞腿肉:大受歡迎的食譜152道》、《TAKKII媽媽的常備菜!和配菜!以全部的食譜早上快速搞定便當》、《TAKKII媽媽的豬肉終極版!大受好評的食譜162道》、《TAKKII媽媽的早上不做菜!常備菜便當》、《一個保鮮盒做出滿滿幸福的美味!TAKKII媽媽的微波爐加熱常備菜》(暫譯,皆為扶桑社出版)等書。