★ 日本亞馬遜5顆星讚賞、讀者好評狂推！
★ NHK精心策劃！野菜栽培專家、藥用植物達人、園藝繪本作家，跨界製作！
★ 一次公開78種蔬果香辛料植物種法及吃法、55種藥用植物功效及用法！
★ 一上市就備受矚目、迴響熱烈！
★ 台灣藥膳食療專家鄒瑋倫中醫師專文推薦！

這是一本結合「園藝栽植」、「料理食譜」、「植物知識」、「繪本圖鑑」的跨領域好書！

這樣一本特別的書，乃是為這樣一群特別的人而誕生：
→ 對「吃」很講究、又愛自己下廚…
→ 喜歡「拈花惹草」、對「種東西」很感興趣…
→ 重視健康生活，總是關注「怎麼養生」…
→ 深愛大自然、鍾情於「植物世界」的千變萬化…
→ 熱衷「美麗圖像」、對精彩的手繪插圖沒有抵抗力…

只要翻開這本書，就能領略它獨一無二的魅力，
因為它不僅是深具「實用性」的參考工具書，更是「療癒感」十足的生活藝術書！


作者簡介：

池上文雄，藥用植物專家。
藥學博士。日本千葉大學名譽教授．環境健康田野科學中心特任研究員。在中藥、民間傳統藥物等，對藥用植物所進行的研究，在日本國內外都受到很高的評價。

北條雅章，蔬菜栽培專家。
農學博士。日本千葉大學環境健康田野科學中心副教授。針對剛入門栽培蔬菜的新手，介紹如何開闢迷你菜園或利用盆器（Container）栽種，即可輕鬆收成的方法。作者本身，也參與《NHK有趣的園藝新手　在陽台栽培好吃的蔬菜》（NHK出版）監修工作。

石倉裕幸，植物插畫專家。
日本多摩美術大學繪畫科畢業。活躍於各項領域，除了是插畫家、散文家，也身兼平面設計、繪本作家等身分。著有《NHK有趣的園藝Gardening21 隨時都可採收的陽台菜園》《幾乎只要1圓的家》（NHK出版）等書。


譯者簡介：

藍嘉楹，東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行。希望能翻譯出更多好書。

近期譯作包括《育美媽媽的超人氣動物甜甜圈》《日本銷售第一的芳香療法聖經》《世界泡麵評鑑百科》《大人的昆蟲學》《吃遍韓國 料理主廚的美食之旅》等。
譯文賜教：gracelan27@gmail.com