有些東西「是給觀光客吃的」，
想知道東京當地人人視為夢幻逸品的甜點，在哪裡？

日本最好的和果子、果凍、羊羹……哪裡有賣？
不用去紐約、義大利、比利時就能吃到的世界最好甜點？
去東京這些地方，你就能品嚐這些可以吃（捨不得吃）的藝術品！
如果你這輩子不只去一次日本，那你手頭一定要有這本。
如果你可能只去一次日本，那麼你現在就得有這本。

日本知名雜誌日經DESIGN編輯部耗費兩年時間實地探訪，
以百貨公司地下街為首的超過20家人氣甜點賣場，
從激戰區東京首都圈三越、伊勢丹百貨開始，
擴展到澀谷、池袋、大阪、京都、北海道等
將各大品牌、期間限定商品實際買回，開箱解密。
一層一層、抽絲剝繭，解開百年不敗人氣甜點的祕密。

◎ 全世界只有這裡才買得到──三越、伊勢丹
◎ 首都圈內激戰勝出的人氣品牌──KITTE GRANCHE、大丸、HIKARIE
◎ 害你得親自跑一趟的排隊甜點禮盒──大阪、京都、北海道
◎ 話題街區的新銳品牌──東京晴空街道、COREDO室町
◎ 老店憑什麼是眾人仰望的喜悅──資生堂、虎屋的長銷祕密